Fersk kumelk fra Hamarsbøen gård. Liv Marit og Roger ta veldig godt vare på kyr. Det kjennes i produkt som de leverer og den er grunnmuren til vår «Gelato». Ubehandlet melk gir oss mulighet til å prosessere den siden første øyeblikket. Så alt er kun orientert for å levere en utmerke «Gelato».